Tag Archive for: kost

Kost & Ernæring

Udviklet af: underviser / faglig koordinator Bente Hangaard

Læringsmål: Her får du øget indblik i generel ernæringslære, i kostens betydning for en bestemte aldersgrupper og får indsigt i diætkost i forhold til udsatte målgrupper.

På vej til SOSU

Udviklet af: underviser Bente Hangaard og bibliotekar Michael Pilgaard

Læringsmål: Emnet er for dig, der endnu er i tvivl om, om SOSU-vejen eller PAU-vejen skal være din vej. Under dette emne ligger en række smagsprøver på faglige emner, der tilhører SOSU-området og som forhåbentlig kan medvirke til, at du bliver mere afklaret.

Liv i køkkenet

Udviklet af: underviser / faglig koordinator Bente Hangaard

Læringsmål: I dette forløb får du lejlighed til at arbejde med idéer og metoder til at inddrage plejehjemsbeboerne i aktiviteter i tilknytning til madlavning og måltider.